Los mejores dulces de diciembre para disfrutar del frío en Madrid
Los mejores dulces de diciembre es sinónimo de abrigo, en un contexto de luces encendidas a las 6 de la tarde en las calles y con esa sensación de que todo sabe mejor si se acompaña de algo caliente y dulce entre las manos.
En La Mallorquina entendemos muy bien que te gusta sentir esa sensación: hay postres que se disfrutan más en esta época del año, cuando el cuerpo pide calor y tu corazón te pide esos pequeños placeres de la vida.
Aquí no hace falta esperar a Navidad para mimar el paladar y por eso hoy te presentamos los dulces de diciembre que mejor combinan con el frío… y con una buena taza de café, té o chocolate caliente.
Croissants recién horneados para empezar el día
Nada como el olor a croissant recién calentito para arrancar las mañanas más frías del mes de diciembre. Nuestra versión clásica, hojaldrada y con la proporción justa de mantequilla, es perfecta para acompañar con un café largo o un té negro especiado.
Y si buscas algo más goloso, nuestro croissant de chocolate —bañado y relleno con el mejor de nuestros chocolates— te da ese pequeño toque dulzón que convierte un desayuno normal y corriente en algo muy especial.
Napolitanas de crema o de manzana
Las napolitanas también son esos dulces que tenemos que recomendar en diciembre sí o sí. La de crema está rellena con una suave crema pastelera y coronada con almendras tostadas; es perfecta para una merienda con té verde o una infusión de frutos rojos.
¿Lo que prefieres es algo más afrutado? Entonces prueba nuestra napolitana de manzana, con relleno de manzana confitada y hojaldre crujiente, es perfecta para mojar en un chocolate caliente mientras pasas un buen rato en compañía en esos días de frío y lluvia.
Y si lo tuyo son los sabores salados (démosle un pequeño permiso en este listado), la napolitana mixta de jamón y queso —con su gratinado crujiente en la parte superior—.
Palmeras y mini palmeritas
¿Hay algo más madrileño que una buena palmera de hojaldre? En diciembre, cuando el cuerpo pide un capricho a media tarde, nuestras palmeras de chocolate son una tentación que no te puedes resistir; están bañadas en chocolate de alta calidad, donde cada bocado se convierte en una excusa perfecta para preparar otro café.
¿Y para picar o compartir? Las mini palmeritas en sus diferentes variedades de chocolate negro, frambuesa, pistacho o la clásica de hojaldre se convierten en ese pequeño detalle que siempre queda bien en reuniones con amigos, en una sobremesa larga para charlas o como un guiño especial en una cena de empresa.
Por cierto, también tenemos las de frambuesa que, con su toque ácido, quedan ideales con una infusión cítrica o con un vino caliente especiado.
Merlitón es el clásico que nunca falla
Diciembre también es el mes de la nostalgia, y el Merlitón de La Mallorquina sabe exactamente a eso: a receta tradicional, a tardes tranquilas y a una buena merienda sin prisa alguna.
Con nuestra base de pasta sablé y relleno de yema tostada, es un dulce que pide a gritos una taza de café solo y una buena conversación para pasar la tarde. Lo puedes pedir en un pack de dos para compartir… o no, tú decides.
Caracolas de fruta y caracolas de canela
Las caracolas son otro de esos dulces para diciembre que saben mejor cuando hace frío. Su masa hojaldrada, la crema pastelera y los dados de fruta confitada crean una combinación perfecta para acompañar con un chocolate a la taza o un chai latte especiado.
Nuestras nuevas caracolas de canela han sido creadas con la misión de poder llevarte de viaje al pasado gracias a nuestros sabores tradicionales, pero con un toque innovador que hemos ido perfeccionando en el día a día. Un buen café lo convierte en el complemento ideal.
¿Quieres un plan perfecto? Mira qué te parece este plan: un paseo por el centro de Madrid y luego una pequeña pausa en casa con una caracola y tu bebida caliente favorita.
Ensaimada
No podía faltar nuestra tradicional ensaimada. Un postre suave, esponjoso, cubierto con azúcar glass como si fuese una pequeña nevada en tu mesa con los tuyos. Sin lugar a dudas es perfecta para mojar en un chocolate o en un café con leche muy calentito.
Puedes comerlo donde y cuando quieras sin problemas. Pero te damos una pequeña idea; disfrútalo en tu desayuno tranquilo de domingo o como una deliciosa merienda compartida con tus amistades.
¿Cuál es el mejor dulce para comprar en diciembre?
En el último mes del año, hay mil maneras de disfrutar de un buen dulce. Desde una bandeja de mini croissants para las famosas reuniones de empresas, hasta una merienda con palmeritas y té caliente en casa, los postres de La Mallorquina están pensados para acompañarte en todos esos momentos en los que el frío se combate con cariño, una buena compañía y con buen sabor.
Te esperamos en nuestras tiendas de Madrid para que disfrutes de nuestros postres de diciembre.
